2018年04月10日
煮物つくり
こんばんわ
通所リハビリです♪
昨日は調理活動で『切り干し大根の煮物』を作りました♪

~みんなで協力しあいながら材料を切り分けていきます‼

~協力しあいながら又は自分のやりやすいやり方で切っていきました‼

~じゃこをいり、、、

~味付けをし、煮ていきます‼
味付け担当の利用者様いわく素材の味を活かすことが大事なんだそうです(^o^)

~こんな感じにできあがり、昼食の御膳に付け加えました‼

~皆さん、美味しそうに食べられていました‼
通所リハビリです♪
昨日は調理活動で『切り干し大根の煮物』を作りました♪

~みんなで協力しあいながら材料を切り分けていきます‼

~協力しあいながら又は自分のやりやすいやり方で切っていきました‼

~じゃこをいり、、、

~味付けをし、煮ていきます‼
味付け担当の利用者様いわく素材の味を活かすことが大事なんだそうです(^o^)

~こんな感じにできあがり、昼食の御膳に付け加えました‼

~皆さん、美味しそうに食べられていました‼